Salvador Restaurant Week reúne 49 restaurantes até 2 de setembro

Clientes dos cartões Mastercard Platinum e Black têm semana exclusiva de 13 a 19 de agosto

Por Natascha Perin
Atualizado em 16 dez 2016, 08h29 - Publicado em 13 ago 2012, 20h01

A entrada sugerida para o jantar no <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/estabelecimentos/br-ba-salvador-restaurante-paraiso-tropical-001" rel="Paraíso Tropical"><strong>Paraíso Tropical</strong></a>, casa estrelada pelo GUIA QUATRO RODAS, é a salada Duka Maturi - lâminas de coco verde, pedaços de coco de oulicuri, manga e biribiri — **1/13** A entrada sugerida para o jantar no **Paraíso Tropical**, casa estrelada pelo GUIA QUATRO RODAS, é a salada Duka Maturi - lâminas de coco verde, pedaços de coco de oulicuri, manga e biribiri *(Divulgação)*

Massa penne com molho de vinho branco, alho-poró e quatro queijos com Chutney de tomate é servido como prato principal no jantar do <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/estabelecimentos/br-ba-salvador-restaurante-ciranda" rel="Ciranda,"><strong>Ciranda</strong>,</a> durante a <strong>Restaurant Week de Salvador</strong> — **2/13** Massa penne com molho de vinho branco, alho-poró e quatro queijos com Chutney de tomate é servido como prato principal no jantar do **Ciranda**, durante a **Restaurant Week de Salvador** *(Divulgação)*

O filé mignon grelhado acompanhado de arroz à Barbacoa, farofa Barbacoa ou arroz com brócolis são as sugestões de prato principal do <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/estabelecimentos/br-ba-salvador-restaurante-barbacoa" rel="Barbacoa"><strong>Barbacoa</strong></a>, durante a <strong>Restaurant Week de Salvador</strong> — **3/13** O filé mignon grelhado acompanhado de arroz à Barbacoa, farofa Barbacoa ou arroz com brócolis são as sugestões de prato principal do **Barbacoa**, durante a **Restaurant Week de Salvador** *(Divulgação)*

Um dos pratos principais do jantar do <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/estabelecimentos/br-ba-salvador-restaurante-piola" rel="Piola"><strong>Piola</strong></a> é o Gnocchi Pompei, com molho de tomate e manjericão, servido na <strong>Salvador Restaurant Week</strong> — **4/13** Um dos pratos principais do jantar do **Piola** é o Gnocchi Pompei, com molho de tomate e manjericão, servido na **Salvador Restaurant Week** *(Tati Freitas/ Divulgação)*

O prato principal do almoço do<strong> <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/estabelecimentos/br-ba-salvador-restaurante-la-figa" rel="La Figa">La Figa</a></strong>, durante a <strong>Salvador Restaurant Week</strong>, é o Filet Taverna Paradiso - Patê foie gras, pimenta rosa e fettuccine — **5/13** O prato principal do almoço do La Figa, durante a **Salvador Restaurant Week**, é o Filet Taverna Paradiso - Patê foie gras, pimenta rosa e fettuccine *(Tati Freita/ Divulgação)*

Arroz de rabada com molho de agrião é o prato principal do jantar na casa <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/estabelecimentos/br-ba-salvador-restaurante-dona-mariquita" rel="Dona Mariquita"><strong>Dona Mariquita</strong></a>, que participa da 2ª edição da <strong>Restaurant Week em Salvador </strong> — **6/13** Arroz de rabada com molho de agrião é o prato principal do jantar na casa **Dona Mariquita**, que participa da 2ª edição da **Restaurant Week em Salvador** *(Divulgação)*

Mini salada Caesar é servida na entrada do almoço, no <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/estabelecimentos/br-ba-salvador-restaurante-cafe-do-forte" rel="Café do Forte"><strong>Café do Forte</strong></a>, durante a <strong>Restaurant Week de Salvador</strong> — **7/13** Mini salada Caesar é servida na entrada do almoço, no **Café do Forte**, durante a **Restaurant Week de Salvador** *(Tati Freitas/ Divulgação)*

Pêra ao molho de laranja é uma das sugestões de sobremesa no almoço da <strong>Restaurant Week de Salvador</strong>, servido no <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/estabelecimentos/br-ba-salvador-restaurante-oui-001" rel="Oui"><strong>Oui</strong></a> — **8/13** Pêra ao molho de laranja é uma das sugestões de sobremesa no almoço da **Restaurant Week de Salvador**, servido no **Oui** *(Divulgação)*

A <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/estabelecimentos/br-ba-salvador-restaurante-mistura" rel="Mistura"><strong>Mistura</strong></a>, casa estrelada pelo GUIA QUATRO RODAS, vai servir como prato principal do jantar da <strong>Restaurant Week de Salvador</strong> a Grelhadinha Mediterrânea, com molho siciliano, peixe, camarão, lagosta e polvo — **9/13** A **Mistura**, casa estrelada pelo GUIA QUATRO RODAS, vai servir como prato principal do jantar da **Restaurant Week de Salvador** a Grelhadinha Mediterrânea, com molho siciliano, peixe, camarão, lagosta e polvo *(Divulgação)*

Um dos pratos principais do <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/estabelecimentos/br-ba-salvador-restaurante-taboada-bistrot" rel="Taboada Bistrot"><strong>Taboada Bistrot</strong></a> no almoço é o filé de linguado e creme de noilly e badiane e petits legumes, servido na <strong>Restaurant Week de Salvador</strong> — **10/13** Um dos pratos principais do **Taboada Bistrot** no almoço é o filé de linguado e creme de noilly e badiane e petits legumes, servido na **Restaurant Week de Salvador** *(Divulgação)*

**11/13** Costelinha de porco braseada em cerveja, mel e mortarda Dijon, com risoto de couve e pimenta biquinho faz parte do cardápio do almoço do Lafayette, na Restaurant Week de Salvador *(Divulgação)*

Mousse e chips de coco com baba de moça é uma das sobremesas servidas no estrelado <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/estabelecimentos/br-ba-salvador-restaurante-amado" rel="Amado"><strong>Amado</strong></a>, durante a <strong>Restaurant Week de Salvador</strong> — **12/13** Mousse e chips de coco com baba de moça é uma das sobremesas servidas no estrelado **Amado**, durante a **Restaurant Week de Salvador** *(Divulgação)*

**13/13** Tournedor ao molho poivre com batata Ana é o prato principal do jantar no Pereira, durante a Restaurant Week de Salvador *(Divulgação)*

A Restaurant Week, festival gastronômico que surgiu em Nova York, no ano de 1992, e que acontece em várias cidades brasileiras como Belo Horizonte, Brasília, Curitiba, Espírito Santo, Goiânia, Pernambuco, Porto Alegre, Rio de Janeiro e São Paulo, chega mais uma vez à capital baiana, de 20 de agosto a 2 de setembro. Clientes dos cartões MasterCard Platinum e Black terão semana exclusiva de 13 a 19 de agosto.

Nesta 2.ª edição da Restaurant Week em Salvador, 49 restaurantes vão servir cardápios com entrada, prato principal e sobremesa a R$ 31,90 no almoço e a R$ 43,90 no jantar. Bebidas, taxas de serviço e a doação de R$ 1, que será destinada ao Instituto Ayrton Senna, serão pagas à parte.

Das casas participantes, o Pereira, Paraíso Tropical (estrelado), Oui, Amado, Lafayette, Café do Forte, Mistura (estrelado), La Figa, Barbacoa, Taboada Bistrot, Piola, Dona Mariquita e Ciranda são indicados no GUIA BRASIL 2012, do GUIA QUATRO RODAS.