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Se o propósito da sua viagem à Provence é ver os campos de lavanda floridos, vá em julho, quando as flores ficam bem roxas. No entanto, é preciso ter cuidado com a data da colheita, que pode acontecer entre o fim de julho e o início de agosto – depois disso, as flores desaparecem.
A porta de entrada da Provence, por via aérea, é Marselha, mas, no quesito charme, a melhor base para se hospedar é Aix-en-Provence. A dica é fazer bate e voltas de carro até as plantações, distantes entre uma e duas horas de viagem.
Uma das paradas clássicas é a cidadezinha de Gordes e sua Abadia de Sénanque, do século 12, cercada de flores. Ainda por lá, visite o Musée de la Lavande para aprender a diferença entre “lavanda real” e “lavandin” e deixar alguns euros na lojinha com produtos Château du Bois.
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O próximo destino deve ser Valensole, principal polo de cultivo da flor, onde vários campos se estendem ao longo das estradas. Um pouco mais distante, Sault é um bonito vilarejo medieval no alto de uma colina, com vistas privilegiadas para os campos.
Uma boa sugestão ali é conhecer a Distillerie Aroma’plantes, fazenda familiar que funciona como destilaria de plantas aromáticas. Ainda mais divertidos são os workshops que ensinam a fazer sabonetes artesanais a partir da lavanda.
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Passeio bacana também é à fábrica da L’Occitane, em Manosque. O tour de uma hora pelas instalações custa seis euros por adulto e revela as diferentes etapas de produção (reserve com antecedência pelo site). A visita termina em uma loja que vende produtos da marca com um descontinho.
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