Um hotel boutique que é puro charme no Porto
No Torel 1884, a viagem é pautada pelo era dos Descobrimentos - e todo o seu glamour
![Restaurante com uma planta em primeiro plano, uma grande janela à esquerda e pequenas mesas com cadeiras de madeira e palhinha, com fotografias de plantas nas paredes](https://preprod.viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/01/IMG_7593.jpg?quality=90&strip=info&w=1280&h=720&crop=1)
Pão, azeite, manteiga. Cevadinha de cogumelos, tartar de atum e peixe branco, robalo ao molho de Bulhão Pato com amêijoas. Crumble de maçã.
![1BB05284 Prato do restaurante Bartolomeu servido numa panelinha de cobre: grãos de cevadinha com cogumelos e folhas verdes](https://preprod.viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/01/1BB05284.jpg?quality=70&strip=info&w=1024)
O desfile de pequenos pratos e panelinhas, escoltado por um delicioso Monólogo Chardonnay, embalou a tarde chuvosa e fria do domingo antes do Alfa Pendular nos levar de volta a Lisboa entre grandes painéis de plantas tropicais, cadeiras de palhinha e piso de madeira.
![1BB05279 Prato do restaurante Bartolomeu: tartar de atum e peixe branco com biscoitinhos crocantes para acompanhar](https://preprod.viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/01/1BB05279.jpg?quality=70&strip=info&w=1024)
Eu poderia me demorar a descrever as texturas cremosas e aveludadas da cevadinha, a crocância da telha que acompanhava o tartar ou a delicadeza das fitas finíssimas que desenhavam poeticamente a base do crumble, mas a experiência no Bartolomeu é uma viagem maior. Mais especificamente rumo à África, numa homenagem ao português que descobriu o Cabo da Boa Esperança e o caminho para as Índias.
![1BB05300 Prato com uma torta de maçã a receber o molho e uma xícara de café ao fundo](https://preprod.viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/01/1BB05300.jpg?quality=70&strip=info&w=1024)
Com grandes janelas que se debruçam sobre a Mouzinho da Silveira, uma das principais artérias do Porto entre os Aliados e a Ribeira, o Bartolomeu Wine & Bar, capitaneado pelo chef Miguel Neto, é um dos cartões de visita do Torel 1884, um hotel boutique de apenas 12 quartos que enche meus olhos desde que foi inaugurado, em 2019.
![IMG_7546 Foto de baixo para cima mostrando a escadaria do hotel Torel 1884, com uma clarabóia no topo](https://preprod.viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/01/IMG_7546.jpg?quality=70&strip=info&w=768)
A escadaria de madeira que serpenteia entre os três andares do imponente palacete do século 19, recheada de plantas exuberantes aqui e ali, habita o meu imaginário desde a primeira vez que a vi numa fotografia. Tardei, mas não falhei.
![IMG_7581 Vista de cima da escadaria do hotel, com uma mulher subindo os degraus](https://preprod.viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/01/IMG_7581.jpg?quality=70&strip=info&w=1024)
Com uma decoração pautada pelos descobrimentos portugueses, os quartos se dividem em alusões às Américas, à África e à Ásia, com nomes como Chá, Especiarias, Café, Sedas, Porcelana.
![1BB05137 detalhe da pia do banheiro do quarto do hotel: cuba e torneiras douradas, espelho e um papel de parede com pássaros exóticos](https://preprod.viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/01/1BB05137.jpg?quality=70&strip=info&w=1024)
O nosso, Pássaros Exóticos, tinha uma deliciosa banheira numa salinha separada do quarto e um dos papéis de parede mais lindos que já vi no banheiro. Depois fiquei sabendo que os aveludados da decoração seriam uma referência à textura da penugem dos animais.
![1BB05148 Quarto de hotel com almofadas sobre a cama, abajures acesos nas mesas de cabeceira e uma mulher de costas abrindo a cortina](https://preprod.viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/01/1BB05148.jpg?quality=70&strip=info&w=1024)
![IMG_7588 Uma grande chave na fechadura da porta, com uma mão girando para abrir](https://preprod.viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/01/IMG_7588.jpg?quality=70&strip=info&w=1024)
Além da escadaria recheada de plantas, voltei com outros amores, agora reais. A biblioteca sob a clarabóia, no último andar, onde pode ser servido o drink de boas-vindas (e muitos outros). As portas dos quartos, enormes, herança do palacete residencial e aristocrático que o imóvel já foi em encarnações anteriores – aquelas chaves! O pé direito altíssimo, as janelas grandes.
![IMG_7553 Escada com um arco luminoso no topo, onde se vê uma mulher de costas](https://preprod.viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/01/IMG_7553.jpg?quality=70&strip=info&w=1024)
![IMG_7560 Vão de escada protegido por um parapeito de madeira e, ao fundo, estantes recheadas de livros](https://preprod.viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/01/IMG_7560.jpg?quality=70&strip=info&w=1024)
![IMG_7569 Mulher folheando um livro sentada numa poltrona, com um copo de vinho branco apoiado na mesinha em frente](https://preprod.viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/01/IMG_7569.jpg?quality=70&strip=info&w=1024)
No quesito originalidade, ganha a adega do Bartolomeu Bistro & Wine, curiosamente instalada no antigo cofre do banco que o palacete já foi numa vida mais recente. Importante dizer: os vinhos são a alma do restaurante e a carta privilegia os pequenos produtores portugueses.
![IMG_7599 Obra de arte com cabeças de cerâmica penduradas numa parede azul em meio a folhagens verdes](https://preprod.viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/01/IMG_7599.jpg?quality=70&strip=info&w=1024)
![IMG_7598 Obra de arte com cabeças brancas com chifres de galhos de madeira no corredor de entrada do hotel](https://preprod.viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2023/01/IMG_7598.jpg?quality=70&strip=info&w=1024)
Recentemente eleito pela revista britânica Condé Nast Traveller o melhor hotel do Porto, o Torel 1884 tem ainda 11 apartamentos num predinho histórico da charmosa Rua das Flores, a poucos passos de distância. Mas isso é assunto para o próximo texto!
As diárias no palacete do Torel 1884 custam desde € 182,80. Reserve a sua estadia aqui!
Veja as melhores opções de voos para Portugal