Além-mar
Rachel Verano rodou o mundo, mas foi por Portugal que essa mineira caiu de amores e lá se vão, entre idas e vindas, quase dez anos. Do Algarve a Trás-os-Montes, aqui ela esquadrinha as descobertas pelo país que escolheu para chamar de seu
Azenhas do Mar: o melhor almoço nos arredores de Lisboa
Debruçado sobre o mar, o Piscinas serve frutos do mar deliciosos e, para jamais errar, basta pedir: cataplana de polvo, camarões e amêijoas
Casinhas brancas equilibradas no alto da falésia. O mar azul. A areia branquinha. Olhe bem para a foto acima. Podia ser a Grécia. Mas é Portugal. Melhor ainda: é Portugal a pouco mais de 30 quilômetros de Lisboa. Anote este nome: Azenhas do Mar.
A vilinha, que pertence ao município de Colares, nos arredores de Sintra, tem menos de mil habitantes. Sua praia está cercada de falésias altas e a geografia desenha uma bela piscina natural na maré cheia.
A água é fria. Beeem fria. Mas quem é que vai a Azenhas para mergulhar? Eu não. (Brincadeira, muita gente vai!)
Eu vou a Azenhas para comer.
Desde que descobri o restaurante Piscinas Azenhas do Mar repito o programa com frequência: saio de casa no começo da tarde e chego lá pelas 15h, 16h, quando o sol deixa tudo meio dourado. Reservo uma mesa na varanda (se estiver calor) ou na janela (se estiver frio). Peço um bom vinho branco da região vizinha de Colares. E repito, sem a menor culpa, o mesmo prato SEMPRE: cataplana de polvo, camarões e amêijoas.
Não sem antes me entregar às delícias do couvert, que sempre inclui um queijo de Azeitão derretendo de tão mole – o meu queijo português preferido. O meu inclui ainda delícias como arroz de polvo, bacalhau à lagareiro, amêijoas à Bulhão Pato e peixes grelhados na hora no carvão.
A tarde no Piscinas passa sem pressa, entre brindes e suspiros com aquele visual arrebatador. Sempre que recebo pessoas especiais eu repito o programa – na minha opinião, é dos melhores bate-e-voltas que se pode fazer a partir de Lisboa. Minha mãe foi a última companheira de cataplana. Voltou para o Brasil sonhando com Azenhas. Promessa feita: a gente vai voltar lá, mãe! E antes do próximo verão, pode anotar! 
Em tempo: uma refeição, com vinho, couvert, prato e sobremesa, custa cerca de € 30 por pessoa. Vale conferir a previsão do tempo antes de pegar a estrada, pois este litoral, do outro lado da Serra de Sintra, pode ter um clima bastante instável e diferente do clima da capital. A melhor maneira de chegar até lá é de carro.
